Kuşbaşı et nasıl çabuk pişer? Eti çabuk pişirmek için, tuzu pişirdikten sonra ekleyin. Daha da lezzetli olmasını istiyorsanız, defne yaprağı, 3-4 kakule, karabiber ve maydanoz dallarını bir tülbente koyup bir bohça haline getirin. Et suyuna ekleyin. Et pişince, bohçayı çıkarın. Lokum gibi kuşbaşı et nasıl pişirilir? Etin yumuşak olması için en önemli etkenlerden biri de pişerken su kaybetmemesidir. Bunun için eti mühürleyerek pişirmek gerekir. Bu teknikle et su bırakmadan pişer ve lokum gibi bir kıvam alır. Küp doğranmış dana eti nasıl pişirilir sorusunun en önemli cevaplarından biri de yüksek ateşte pişirmektir. Kuşbaşı etin yumuşak pişmesi için ne yapmalı? Pişirme sırasında…
Yorum Bırak